Mein Buch «Kaffee Erlebnis Schweiz» ist erschienen!
Joscha Gewinner:
Digital Marketing Specialist und Kaffeebuch-Autor
Joscha Gewinner hat in seinem Berufsleben als Marketing Manager bisher nur für Unternehmen gearbeitet, die entweder digitale Produkte entwickeln oder Beratungsdienstleistungen im Bereich der Digitalisierung anbieten. Daher mag es einige überraschen, wenn ausgerechnet Joscha ein gedrucktes Buch zu einem ganz und gar physischem Produkt herausbringe: dem Kaffee. Doch wenn man länger darüber nachdenkt, leuchtet es jedem irgendwann ein, dass so ein Buch zu grossen Teilen an Computern entsteht: das Schreiben, die Fotobearbeitung, das Layout, ja sogar die Kontaktaufnahme zu Interviewpartnern und Verlag – und da ist an das Marketing noch gar nicht gedacht. Doch auch die berufliche Seite profitiert. Raten Sie mal, über welches Thema sich in der Internetbranche vorzüglich smalltalken lässt. Richtig, über Kaffee! Zum Wohl ☕
Buch über Spezialitäten-Kaffee in der Schweiz
Das Buch «Kaffee Erlebnis Schweiz» von Joscha Gewinner begibt sich auf den Spuren einer neuen Kaffeegeneration in der Schweiz. Es zeigt die Pioniere des Third Wave Coffee in Zürich, Basel, Bern und in weiteren Orten der Eidgenossenschaft. Wussten Sie, dass in Zürich eine Kaffeeweltmeisterin Espresso ausschenkt? Oder dass in Wädenswil ein Kaffeeprofessor die chemischen Zusammensetzungen der Kaffeearomen erforscht? Oder dass in Luzern ein Kaffeefarmer aus El Salvador seinen eigenen Kaffee röstet und verkauft? Diese und andere spannenden Kaffeeleute werden in diesem Coffee Table Book vorgestellt.